Cocina sin residuos
Miles, Lindsay

Synopsis Cocina sin residuos

Nuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tienen un impacto mucho mayor que las bolsas que utilizas para ir a la compra.
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Cocina sin residuos es una obra inspiradora, práctica y, sobre todo, sencilla. Está diseñada para personas ocupadas que quieren realizar cambios sin poner patas arriba sus vidas. Este libro te ayudará a:
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áááááááááááááá Evitar los envases de un solo uso, incluso en el supermercado.
áááááááááááááá Cambiar los alimentos básicos diarios para reducir la huella de carbono.
Aprovechar al máximo los productos de la despensa, la nevera y el congelador para evitar los residuos de alimentos.
Adaptar con confianza las recetas para utilizar los ingredientes que tengas.

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Realmente es posible que exista algo parecido a una comida libre de residuos.
EAN
9788448027896
Publisher
Edition year
2021
Pages
224
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
Cocina
Height
210
Width
160
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